Hvordan lage en Eggepannekake

Post guider/veiledninger til forskjellige ting her, uansett hva det gjelder.
   Bookmark and Share

Hvordan lage en Eggepannekake

Innlegg Evelen » 01 Aug 2009, 02:04

Hvordan lage en Eggepannekake

Ok, jeg er ikke helt sikker på at det heter eggepannekake, men kaller det ihverfal det, det er noe liknende omelett.
Ok, hvordan lager man eggepannekake.

Først trenger man ingredienser.
Man trenger Egg, Salt, Smør, Brød, og selv foretrekker jeg også litt krydder oppi, her paprika, pizzakrydder og Grillkrydder.
Bilde
Begynn med og bland ingrediensene:
Egg:
Bilde
Bittelitt paprikakrydder:
Bilde
Pizzakrydder, eller som jeg mener det heter oregano, gjerne ta oppi masse av dette, om du har, gjerne gressløk i tilegg, det orket ikke jeg akkurat nå.
Bilde
Ta oppi litt grillkrydder, her kan du gjerne ta oppi en del, men ikke for mye, helst mindre en pizzakrydderet, men mer en paprikakrydderet:
Bilde
Og til slutt det viktigste, og det eneste obligatoriske "krydderet", nemlig salt, ta en del, men ikke overdriv:
Bilde
Rør alt sammen med en gaffel:
Bilde
Ta det over i ei varm stekepanne (PS: smelt litt smør utover panna før du gjør dette)
Bilde
La den steke til den er gjenomstekt, mer eller mindre, deretter snur du den og steker andre siden.
Bilde
Smør på brødskivene:
Bilde
Legg på eggepanekaken og spis :)
Bilde
Vel, som dere ser er det såkalte "urenheter" i egget, det er krydderet, ser kanskje ikke godt ut, men etter min mening gir krydderet en ekstra god smak.
Alt av krydder kan selvsagt blandes oppi, alt etter hva du liker.
Det var det :)
Tar under ti minutter og lage!
- vi lager ikke musikk, vi lager penger -
| Last.FM | Twitter | YouTube |
Brukerens avatar
Evelen
 
Innlegg: 1062
Registrert: 09 Jul 2009, 19:12
Bosted: Søgne

Re: Hvordan lage en Eggepannekake

Innlegg Zhylo » 01 Aug 2009, 12:55

Etter paperclip-guy tar jeg ikke tips fra deg.
Brukerens avatar
Zhylo
 
Innlegg: 235
Registrert: 09 Jul 2009, 21:39
Bosted: www.zhylo.com

Re: Hvordan lage en Eggepannekake

Innlegg Arne » 01 Aug 2009, 13:24

Zhylo skrev:Etter paperclip-guy tar jeg ikke tips fra deg.


Hva skjedde?


Pizza krydder er ikke oregano. Pizza krydder er en blanding av oregano samt andre kryddersorter.

Btw hva er forskjellen på dette og speilegg? At du blander krydderet inn i egget lissom? Wow...
Brukerens avatar
Arne
 
Innlegg: 225
Registrert: 13 Jul 2009, 03:14

Re: Hvordan lage en Eggepannekake

Innlegg Zhylo » 01 Aug 2009, 14:56

imo litt i overkant mye krydder, og selv liker jeg sunny side up.

og ang paperclip-guy, var et irriterende mini-program som la seg i bakgrunnen hver gang man starter pcen. Sa feks. "Can't delete "gay xxx movie.avi" because file is in use" eller noe. La seg rett i rotsystemet, skjult.
Brukerens avatar
Zhylo
 
Innlegg: 235
Registrert: 09 Jul 2009, 21:39
Bosted: www.zhylo.com

Re: Hvordan lage en Eggepannekake

Innlegg Evelen » 01 Aug 2009, 18:42

Arne skrev:
Zhylo skrev:Etter paperclip-guy tar jeg ikke tips fra deg.


Hva skjedde?


Pizza krydder er ikke oregano. Pizza krydder er en blanding av oregano samt andre kryddersorter.

Btw hva er forskjellen på dette og speilegg? At du blander krydderet inn i egget lissom? Wow...

Speilegg?
Dette er speilegg, et hav av forskjell:
Bilde
- vi lager ikke musikk, vi lager penger -
| Last.FM | Twitter | YouTube |
Brukerens avatar
Evelen
 
Innlegg: 1062
Registrert: 09 Jul 2009, 19:12
Bosted: Søgne

Re: Hvordan lage en Eggepannekake

Innlegg Zhylo » 01 Aug 2009, 19:36

aka sunny side up, ellers er ditt egg stekt egg.
Brukerens avatar
Zhylo
 
Innlegg: 235
Registrert: 09 Jul 2009, 21:39
Bosted: www.zhylo.com

Re: Hvordan lage en Eggepannekake

Innlegg Evelen » 01 Aug 2009, 20:19

Alt det hvite er blandet med det gule, ved speilegg tar man egget rett oppi stekepannen, det er forskjellen.
Smaken er det enorm forskjell på.
"Eggepannekake" smaken kan sammenliknes med omelett og eggerøre kanske.
- vi lager ikke musikk, vi lager penger -
| Last.FM | Twitter | YouTube |
Brukerens avatar
Evelen
 
Innlegg: 1062
Registrert: 09 Jul 2009, 19:12
Bosted: Søgne


Gå til Guider / Veiledninger

Hvem er i forumet

Brukere som leser i dette forumet: Ingen registrerte brukere og 1 gjest

cron